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获客宝新功能:▶餐饮专属版小程序 三种业务模型自由组合

来源: 微时获客宝服务号 时间: 2018-03-26 17:47:55

作者:微时科技

服务员有限,服务效率低,直接导致顾客满意度低;

翻台率低,盈利能力没有充分发挥;

盈利结构单一,缺少增值产品;

想要更多新顾客和回头顾客,但是不知道从哪里做起;

……

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2017年,餐饮行业与移动互联网的链接非常紧密,“借助互联网思维和大数据应用进行服务升级,提升运营效率和营销转化率,打造现代供应链体系,向零售化转变,业务全面覆盖“堂食+外卖+外送+包装食品”;新零售火爆异常,并持续发酵,将食材销售、餐饮体验融为一体…”(引自中国烹饪协会《解读2017餐饮市场预测2018市场前景》)

餐饮是最大的线下消费场景,通过小程序的链接能力,将顾客、餐厅、服务链接起来。解决了餐饮企业的诸多痛点。本周获客宝小程序上线了餐饮行业专属行业版本,打造餐饮企业专属的高效应用。

获客宝周周升级

新功能持续上线

获客宝用户都可以同步使用

后台回复“餐饮

获得详细的使用教程

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覆盖经营全形式 提升营业水平

堂食顾客:自助点餐 自助结账

就餐顾客可以通过桌号或二维码直接点餐,并完成支付,然后坐等服务员送餐。自助点餐尤其在高峰时段,大大提高了餐厅服务员的工作效率,无形中增加了顾客满意度。

外卖顾客:在线点单 外送上门

外卖已经是餐厅常见的经营形式了:通过这种不占位置资源的方式,结合地理定位,可以单位时间内服务更多客户,直接提升效益。

自提顾客:在线点单 到店自提

相对外卖来说,自提形式可以节约餐厅的配送成本。在外送高峰时段,降低部分客户的等待时间,提升用户体验。

包装食品:店面展示 在线下单

很多餐厅都会推出自制的食品/食材和节庆食品,比如餐厅自制的月饼礼盒,餐厅使用的同款火锅底料等。顾客可以支付后直接在店面拿走,也可以支付后餐厅库房统一以物流形式送达。相当于餐厅同步搭建了自己的在线商城,和店面的展示以及体验结合起来,又增加了一个盈利途径。

对用户来说,几种模式可便捷应用,自动匹配应用场景:堂食无需定位和输入地址,外卖自动定位就近配送,商品零售无需定位全国物流配送。帮助店铺多样化经营,提升多种类型的用户体验。 
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顺沿餐饮企业运营现状 增加人性化在线管理模块

(1)从品牌到门店,连锁型餐饮企业更方便管理;

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(2)语音播报:打开门店首页,有新订单时会进行语音播报,不错过任何一个新订单;

(3)直接打印餐饮小票,方便配餐管理;

(4)结算完成用户可评价,为其他顾客提供更多消费参考;

……

餐饮小程序如何开展运营

消费+会员卡 增加回头客数量

在门店小程序内配置一张会员卡(营销中心-会员卡功能),可用于消费折扣和消费积分。顾客每次消费都会获得相应积分,积分兑换消费代金券或餐品;也可以设置会员卡领取门槛,比如累积消费500元可领取85折会员卡,目的都是增加顾客重复消费。

优惠券+小程序下单 将顾客引流到线上

可制作宣传卡放置在台面上,在线下单可领取并使用x元的优惠券。顾客自助下单、自助支付,一方面节约服务人员资源,另一方面也可以在线收集到更多用户数据,为改进优化做方向依据。

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同品不同价 价格策略调配资源

比如店面桌位少,则可以给自提和外送设置相应的优惠和赠送;如果要降低厨师或厨房的空置率,错峰消费时段可以设置一定的优惠和赠送。

发起好评有礼活动 提供丰富点评参考

哪个菜最好吃、是不是好停车、服务态度好不好等等,这些都会影响食客的选择。所以餐厅可以在一定时间内发起比如“点评送券”、“点评送饮料“的活动,让更多已就餐顾客留下自己的评价,丰富的评价内容也有助于吸引更多消费者。

看了这么多,您是不是也希望赶紧把您的餐厅“武装“起来了呢?

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